giovedì 20 ottobre 2011

That's a Cake?!?


Si!! questa è proprio una torta... una torta a forma di zucca!
Visto il periodo dell'anno in cui ci troviamo, potrei intitolarla Halloween cake o ancora Autumn cake... in realtà è una torta destinata ad una cena tra amici a tema autunnale e sulla scelta del design mi era stata data carta bianca.
Indecisa su un bel cestino di funghi o frutti autunnali la mia scelta cade proprio su una zucca dall'aspetto realistico, che poteva dare l'impressione di un bel centro tavola e che poteva soprattutto sorprendere gli ospiti con la fatidica frase:
-" Ma questa è una torta?!?"


La torta, una volta farcita, è stata intagliata completamente a mano e ricoperta con pasta di zucchero.
Se volete provarci e rendere i vostri bimbi felici, in un occasione come Halloween, ecco qui qualche dritta: 
- Usate una torta umida, non un pandispagna: va benissimo qualsiasi impasto che contenga un    .
importante quantità di burro (Maidera cake, mud cake, torta margherita, 4/4).
Le basi umide si prestano alla realizzazione di torte in 3D, perché non si sbriciolano e non necessitano di bagne che potrebbero cambiarne la forma.
- Per dare la forma rotondeggiante alla vostra zucca e non siete esperte con le tecniche d'intaglio , cuocete la torta in due stampi da zuccotto che poi assemblerete insieme, ottenendo cosi' una sfera leggermente schiacciata e  se volete azzardare... con coltellino appuntito, intagliate i vari spicchi della vostra zucca.



Sbizzarritevi con le decorazioni e coinvolgete i vostri bimbi attaccando occhi e bocca, ricavati dalla pasta di zucchero nera stesa sottilmente, come fossero adesivi.
Buon divertimento :)

37 commenti:

Mary ha detto...

fantastico sembra tanto vera!

milena ha detto...

ci si possono fare dei ravioli con questa zucca? ;-)))

Sogni Di Zucchero ha detto...

Si... anche il risotto :)))

dorotea ha detto...

BELLISSIMAAAAA NON CI SI CREDE AL FATTO CHE SIA UNA TORTA .BRAVAA
BACIOTTI DORRIS

Patty ha detto...

Ormai non ho più parole per quando entro in casa tua.Resto a bocca aperta e basta. Ma come diamine hai fatto a dare quelle sfumature così realistiche alla zucca. E' davvero un sogno. E tu vieni da Marte!
Bravissima. Un bacio, Pat

'Le ricette dell'Amore Vero' di Claudia Annie ha detto...

sei davvero geniale! questa torta mi lascia senza parole, complimenti! un bacio! :)

francy ha detto...

sei un fenomeno davvero...e' un incanto di torta!ma tu ci sarai al festival di milano???

Sogni Di Zucchero ha detto...

Grazie mille!
Si Francy... anche quest'anno ci vado in veste di insegnante e terro' corsi e workshop:)

francy ha detto...

ha!!!ha!!!ha!!!!felicita' allo stato puro!!!sai darmi qualche informazione in piu????sabato o domenica e i corsi sono da prenotare ecc...grazie mille!!!

Angelica ha detto...

non ci posso proprio credere!è davvero una torta?ma sembra finta! e poi che precisione!Ti faccio vivamente i miei complimenti!Io non sarei in grado...

Nani e Lolly ha detto...

È talmente bella che sembra finta!Complimenti

Claudia ha detto...

E' così perfetta che è quasi un peccato tagliarla per mangiarla....complimenti vivissimi!

lacasitadeazucar ha detto...

¡Guauuuuuuuuuuuu! Es preciosa.

Annalisa ha detto...

Splendida!! Sei un genio :)

Julia ha detto...

ma è fantastica!!!

Cleare ha detto...

bellissima..come al solito! Qualche volta perchè nn fai dei mini tutorial??

Vevi ha detto...

Meravigliosa!! :))

Vevi :)

Vicky ha detto...

Perfetta!

Chicca ha detto...

E' veramente fantastica, sembra vera!!!

Non vedo l'ora che arrivi il festival per partecipare a uno dei tuoi corsi! L'anno scorso ho seguito il tuo workshop ed è stato fantastico, ma sai già che corso terrai?

Sogni Di Zucchero ha detto...

Grazie a tutti.

Chicca so di certo che farò un Workshop e un corso.
Riguardo al corso non ho ancora deciso... sono indecisa su un corso che punta sulle coperture o sulle tecniche di modellaggio proponendo soltanto un topper, considerato che i moduli saranno di 4 ore.
Prima di Natale saranno pubblicati tutti i programmi :)

Franceschina ha detto...

sono davvero ammiratissima

Fausta ha detto...

E' bellissima,un capolavoro,quasi dispiace mangiarla.
Bravissima.
Un abbraccio e buon fine settimana.

briciola ha detto...

Strabiliante, come sempre!! :) complimenti!

Tudor Elena Cristina ha detto...

Wauuu!!!!felicitari!!arata super bine!!!juri ca este real dovleacul!

Marylu ha detto...

Complimenti è bellissima! E' talmente perfetta che non sembra una torta. Ti faccio anche i miei complimenti per tutte le tue torte sono una più bella dell'altra.

sweetpassion ha detto...

Sei davvero grande..realistica questa torta..complimenti!! Ciao Rosy

Aglaia ha detto...

Congratulazioni: i progressi che noto sono fantastici e ti meriti tutti i complimenti!

Serena ha detto...

noooo ma come fai??? hai le mani d'oro! complimentissimi!!!

Chicca ha detto...

Grazie mille, io mi prenoto!!!
A me piacerebbero entrambi i corsi, forse propendo più per le tecniche di modellaggio, ma qualsiasi corso farai io mi prenoto già :D

la casa minuscola ha detto...

E' super fantastica!!!sembra vera...e' perfetta!!!
Ho appena creato un contest dove si puo' vincere un bellissimo bijoux se ti va passa le iscrizioni durano una settimana!!!
baci baci

nicoletta ha detto...

Stupenda, più bella delle zucche vere,complimentissimi
ciao ciao
Nicoletta

Torte & Decorazioni ha detto...

Spettacolo!!!

Etta ha detto...

E' bellissima, hai fatto un lavoro stupendo!

Federica (deri) ha detto...

non ci sono parole, sei troppo brava!! Ho scoperto il tuo blog cercando dei dolci siciliani per il giorno dei defunti, dato il periodo ed ho scoperto un sacco di altre delizie del tuo paese e non ;) complimenti.. ti seguo.. passa quando vuoi da me, sarà un onore ricevere un' artista del tuo talento!! ;)

Laura ha detto...

Ciao, ci siamo appena iscritte, siamo due sorelle che amano tanto l'arte di decorare le torte, volevamo farti i complimenti hai un bellissimo blog e sei bravissima!!
Questa torta è meravigliosa !
Ciao Dany e Laura

Fra ha detto...

Che meraviglia.... è stupenda... e non solo questa! Complimenti. Da oggi ti seguo.
A presto ;)

Francesca ha detto...

Wonderful, just gorgeous! Ti seguo da Roma!