Presa dalla famiglia, dal mio lavoro e incupita da ciò che mi succede intorno decido ad un certo punto di dedicarmi semmai a qualche altra forma d'arte: la fotografia la pittura...
Ormai convinta che le torte decorate non possano essere ritenute tali ma una forma di business, e come si sa spesso le regole del mercato ti portano ad accettare compromessi che vanno a discapito del voler fare il meglio, mi rendo conto che è arrivato il momento di tirarmi fuori poiché tutto questo va oltre il mio modo di vivere la faccenda: divertimento, passione, gratificazione.
Questo è ciò che pensavo fino a qualche mese fa... fin quando all'improvviso e inaspettatamente il mio istinto mi dice di ascoltare una di quelle apparenti solite proposte a cui sono abituata a dire: "no mi dispiace!"
Mi è capitato raramente di ritrovare dall' altra parte gente che sia sulla mia lunghezza d'onda o che comunque si è persa ,con immensa delusione , durante il cammino travolta dagli eventi e perdendo di vista i buoni propositi con cui aveva iniziato.
Non mi ero sbagliata e da li a poco mi rendo conto che mi viene data un occasione "unica" nel suo genere che si sposa in tutto e per tutto con il mio modo di essere e pensare... la chiave giusta per aprire quella porta che stavo per chiudere definitivamente.
A volte capita di imbattersi in richieste uniche nel loro genere al limite dell'impossibile dove, per riuscire, ci vuole costanza, temperamento e una conoscenza tecnica che passo dopo passo deve precedere qualsiasi scelta soprattutto quando si ha una sola possibilità.
C'è differenza tra chi fa un lavoro seguendo dei tutorial da internet o pseudo corsi da pochi
giorni, e chi invece studia, si informa e da un semplice schizzo su un foglio bianco riesce a ideare
un pezzo unico.
Bisogna sensibilizzare il consumatore a capire le differenze di approccio e di
come gestire tutto l'iter dall'ideazione alla realizzazione al fine di ottenere il massimo risultato tenendo conto delle caratteristiche delle materie prime utilizzate.
Questa occasione di lavoro ha sicuramente dato delle conferme a un modo di pensare le cose
che oltrepassa i confini del
"casalingo" o dell' "improvvisato" lasciando
spazio ad un fare tecnico artistico di persone con un loro percorso formativo e professionale di creator in grado di pensare e soddisfare qualsiasi tipo di esigenza senza deludere le aspettative.
Ovviamente non sto qua
a spiegare gli incastri e le modalità
con cui si opera in queste occasioni.
Un lavoro come questo è sicuramente un lavoro creativo ma in determinate situazioni
è proprio l'unione che fa la forza , unione di competenza ed esperienza nel settore.
Essere designer non significa solamente cambiare la propria denominazione professionale da
un giorno all'altro rendendola più gradevole agli altri o per darsi un tono.
E' stata dura... una vera sfida ma per quel che mi riguarda una grande occasione per crescere.
In questo caso nessuno è venuto a dirmi quanto colorante utilizzare per ottenere il giusto
impasto, quale marca e quanta pasta modellabile da utilizzare cosi come io non sono andata certamente a fare riferimento alle scelte prese o alle indicazioni ricevute.
Come dire... per un
attimo la mano propria diventa estensione della mente di qualche altro e all' improvviso tutto ritorna ad essere arte!
È una cosa estremamente
impegnativa, scappa l'impazientimento, lo sconforto ma alla
fine c'è la soddisfazione di aver ottenuto una cosa unica nel suo genere, creata per una committenza diversa e che sicuramente non puo' essere chiamata semplicemente " torta".
Ringrazio di cuore Michele e Paolo di maisonED event design





8 commenti:
Complimenti davvero come dici tu questo tipo "d'arte" non può certo essere chiamata solo "torta".
Stupende creazioni.
Z&C
Letizia tutto quello che hai scritto palesa la tua onestà intellettuale e la tua modestia. Sei una donna di un talento infinito che mette una smisurata passione in quello che fa. Ho avuto il piacere di conoscerti e di frequentare un tuo corso e mi hai subito conquistata con la tua semplicità e con la tua inconsapevole grandezza. Le ore del corso sono trascorse in fretta ma tu non ti sei mai fermata, non abbiamo mai perso tempo, smaniosa come eri di introdurci al mondo del cake design. Le tue parole rivelano appieno quello che ho percepito subito: sei una persona che non smetterà mai di mettersi in gioco e di lanciarsi in nuovi progetti perchè è l'amore il motore che la fa muovere in questo universo ormai zeppo di "cake designer". Non so se avrei il coraggio di mangiarla quella torta anzi confesso che all'inizio pensavo fosse una scultura. Letizia sei un talento naturale, non smettere mai di stupirci!!!
Ciao Letizia, seguo il tuo blog da poco ma trovo le tue creazioni (non torte....creazioni) veramente stupende. Tecnica, talento, passione, fatica e sacrificio sono tutti racchiusi in ognuna delle tue opere.
Meno male..hai cambiato idea e non hai appeso le scarpette al chiodo ma te le sei tenuta bene ai piedi, il mondo dell'arte avrebbe perso una talentuosa artista. BRAVA!
Ciao Letizia, seguo il tuo blog da poco ma trovo le tue creazioni (non torte....creazioni) veramente stupende. Tecnica, talento, passione, fatica e sacrificio sono tutti racchiusi in ognuna delle tue opere.
Meno male..hai cambiato idea e non hai appeso le scarpette al chiodo ma te le sei tenuta bene ai piedi, il mondo dell'arte avrebbe perso una talentuosa artista. BRAVA!
Anch'io pensavo fosse una scultura.
Io che ho visto, toccato e mangiato una delle tue opere d'arte so che sei una artista superlativa e che ogni cosa che fai la fai con passione e talento (come dice mia madre) quasi alieno. ;-)
Continua con la tua creatività a sbalordirci in ogni campo vuoi buttarti. Spero di vedere tantissime altre tue creazioni qui. Baci
Le tue creazioni sono meravigliose, ogni volta che mi capita di vedere una torta che mi piace per davvero è firmata sogni di zucchero, sono estasiata dalla cura dei dettagli e dal risultato sempre impeccabile mi piacerebbe tantissimo fare un corso con te ����
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