
Questa torta è stata la protagonista di un party a tema.
Tutto è stato organizzato nei minimi particolari in perfetto stile Hawaiiano: addobbi, scenografia, costumi e palloncini particolarissimi hanno incorniciato un enorme piscina al coperto in cui gli invitati, 170 circa, hanno festeggiato il diciottesimo compleanno di Giulia.
Anche la torta è stata scelta con cura.

Il colore fucsia sfumato è stato esplicitamente chiesto cosi' come la plumeria, tipico fiore tropicale con cui vengono realizzate le famose ghirlande e collane con cui avvengono accolti i turisti.
Ho realizzato questa torta usando ben 3 cakes per piano per un altezza finale pari a 12 cm per livello.

Non sono riuscita a pesarla ma vi assicuro che era una cosa pazzesca!
Anche per l'ultimo piano è stato usato un cake e non un dummy come si fa abitualmente.
Per le conchiglie avevo comprato dei moulds in silicone ma, come spesso succede, non sono arrivati in tempo per via delle festività che hanno ritardato le consegne.
Senza perdermi d'animo le ho modellate a mano... ci ho impiegato almeno una settimana ma alla fine l'effetto è stato quello desiderato!


31 commenti:
Ciao Letizia, Buon Anno! Molto fresca questa torta, in tema con il diciottesimo compleanno! Il candore dei fiori e le conchiglie esprimono tutta la purezza che una fanciulla può avere a quest'età! ciao a presto...
grazie vale!
Buon anno anche a te!♥
Come si fanno a trovare le parole per una torta del genere? Meravigliosa...splendida...delicata...donna e dolcemente fantastica! Ecco forse le ho trovate!!!
Ciao ciaoo
Sei una vera artista... e sono una più bella delle altre! Ora che so dove venire a bearmi, dovrai sopportare le mie "invasioni"...
Dire che le tue torte sono bellissime è veramente poco.
Vorrei essere brava anche solo un pizzico di quanto lo sei tu a decorarle.. ^_^
Molto bella, che gusto era?? Hawaiian anche quello??
Sono semplicemente senza parole!!!
Letizia, quei fiori di plumeria...sono stupendi!!
Perfetti, semplicemente perfetti!!
Ti dico brava...ma non è l'aggettivo appropriato!!!
Un abbraccio ad una vera artista
Aurelia
grazie!
Elel@
diciamo di si... i piani si alternavano ed erano 2 alla vaniglia e 2 cioccolato e rum.. quindi gusti "caraibici" :)
Splendida!! delicata e de caracter al stesso tempo... sicuramente come chi a ha scelto...
Cariños
è di una perfezione unica, bella e ben realizzata, il colore è azzeccatissimo e immagino che la soddisfazione finale ripaghi l'impegno che avrai adoperato per farla, perchè deve essere stato un gran bel lavoro. ciao
Bellissima!!
Es una tarta elegantisima y los detalles espectaculares.
Besos
http://dolcelui.blogspot.com
Veramente non ho parole...è bellissima!!!! Complimenti sei il numero uno! Tutte le tue torte sono fantastiche! Auguri di cuore per l'anno nuovo!
Bellissima anche questa e poi quei fiori e le conchiglie sublimi, ma come mai non sprofonda con un peso del genere?
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Baci!
claudia@
Io penso come te che queste torte rispecchiano spesso il carattere delle persone che le scelgono... e quando quando mi lasciano libera sono contenta di esprimere me stessa!:)
Gio'@
Un vero lavorone... solo chi si diletta con questo genere di torte sa quanto lavoro ci sta dietro!
Gloria@
Tu che hai avuto per ben 2 volte un incontro ravvicinato con le mie torte sai che tipo d'impasto uso per le basi.. questo aiuta tantissimo!
Dentro ogni cake ci stanno sostegni... bastoncini, che per un gioco di proporzioni e misure riescono a reggere tutto.
Ho usato lo stesso sistema per reggere Thomas se ricordi :)
Un bacio
Grazie a tutte!
E' davvero deliziosa!elegantissime e raffinata!
Gli invitati saranno rimasti di sicuro a bocca aperta!:O
Molto femminile ma al tempo stesso elegante e delicata.
Lo dico sempre che tu sei un genio!
Bellissima!!!!Esprime in pieno l'atmosfera Hawaiiana!!!Bravissima come sempre!!!
I fiori sono pressochè perfetti...coem le conchiglie...bravissima, bacioni, Flavia
e non me l'avevi detto che le conchiglie erano modellate a mano! giuro che pensavo fossero gli stampi... mi sorprendi ogni volta! mi ripeto... splendida torta!
fantastica! la diciottenne sarà stata in visibilio!!
Caspita io pensavo che addirittura fossero vere!! Sarò ripetitiva, ma tu sei un genio!
Realizzi meraviglie!
Delicate ed eleganti! Complimenti!
che meraviglia...complimenti davvero...maè tutta torta o hai usato anche basi in polistirolo?...
le tue torte sono una più bella dell'altra! Sei bravissima e meriti i successi che hai!!!
Buona giornata
Ciao e piacere di conoscerti. Felicissima di aver trovato il tuo blog inizierò a seguirti! Ammiro molto chi, come te, realizza magistralmente queste piccole sculture dolci, opere d'arte di zucchero ^_^
Tì
meravigliosa!!!!
E' un piacere essere approdata in questo posto dolce e meraviglioso!
Complimentissimi!
Il tuo non è un blog...è un paradiso!!! sei perfettamente brava!!ti aggiungo ai preferiti!!complimentissimi!!
Ma quanto sei brava? Vorrei risposarmi per avere una torta fatta da te!Ti seguo
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