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lunedì 14 marzo 2011

ForeverFriends teddy bear cake


Complice fu il design della mia amica Beatrice e la tenerezza del famosissimo orsetto della ForeverFriend che conquista sempre tutti.. sia grandi che piccini.

Tutto è partito proprio da Teddy... e poi pian piano particolare dopo particolare i miei cakes si sono vestiti...aggiungendo sempre più particolari, cercando come sempre di non esagerare per non rendere la torta eccessiva e alla fine, il risultato è stato questo:



Per Asia avevo in mente una torta tenera e delicata ma nello stesso tempo dai colori accattivanti e nonostante sia ancora piccola, per avere miti cartoon, sono certa che teddy lo conosca bene e che dentro la sua culla ce ne sia sicuramente uno a farle compagnia durante la nanna!

giovedì 24 febbraio 2011

Butterfly cake


Torta speciale per una bimba speciale.
Conosco da tempo la storia della piccola Ludovica, la storia del suo miracolo e dell'amore di 2 genitori meravigliosi ripagato da un grande dono.



Quando i genitori mi hanno chiesto di essere partecipe in questo giorno per loro importantissimo non potevo che esserne felice... onorata... tantissima l'emozione che mi è stata trasmessa: grazie di cuore!

Emmacake designer.
Il mio augurio piu' grande va alla piccola Ludovica, che la vita possa regalarle solo gioia e serenità!

giovedì 2 dicembre 2010

Romantic cake



Bellissimo periodo per me, contornato da nuove amicizie e nuove esperienze che non fanno altro che arricchirmi in questo momento di crescita.
Nonostante lo stress accumulato in questi ultimi tempi e il bisogno di staccare un po', per concedermi magari qualche ora di sonno arretrato, è la passione e la voglia di fare a vincere su tutto... soprattutto quando a chiederti una mano è una persona dolcissima come Veronica!





Dopo averle spiegato di non avere molto tempo a disposizione per la torta della sua piccola Asia, scusandomi di non poter accettare questo impegno per paura di non riuscire a fare ciò che magari si aspettava, lei rispose che tutto le sarebbe andato bene... purché fossi io a prepararle una torta: l'unica richiesta che la torta fosse romantica... diciamo "principesca"!

Accetto e mi impegno... sacrificando altre ore di sonno che vanno a sommarsi alle precedenti e che sono sicura non recupererò mai... ma ricompensato da un dolcissimo "grazie" e da una telefonata il giorno successivo che ti ripaga più di ogni altra cosa!


lunedì 22 febbraio 2010

My little Sofia


Eccola con gli occhietti vispi e furbetti, naturalmente tutta in tinta di rosa e viola mentre coccola la sua bambola preferita!
Lei è la mia piccola Sofia che tra pochi giorni compierà 4 anni.
Da settimane mi accusa brontolando di non pensare a lei e alla torta del suo compleanno mentre mi vede impegnata a far altro ma adesso, sorridente e soddisfatta, racconta a tutti che per il giorno del suo compleanno la sua mamma la metterà seduta su una grande torta... con un vestito bellissimo insieme ad Anna, la sua bambola.
Capite bene che i nostri parenti e conoscenti, sentendo questi discorsi strampalati di Sofy, cominciano a pensare che la nostra famiglia potrebbe avere qualche problemino e che anche la piccola, con la storia delle torte decorate, sia andata fuori di testa come la sua mamma! :)



Questo topper sarà posizionato su una torta classica, e per classica intendo un pan di spagna bagnato, farcito con crema pasticcera, ricoperto e decorato con della panna montata.
Per richiamare il centro/torta ho preparato alcuni fiori di diversa misura e di tonalità diversa che metterò come una corona, su tutta la circonferenza del pan di spagna.

Con questa torta festeggeremo insieme ai nonni, persone anziane legate alle tradizioni e abituate ai classici sapori, che saranno sicuramente contenti di vedere un richiamo alla loro amata nipotina: riusciremo sicuramente a strappare loro un sorriso!

Ma non poteva essere tutto cosi' semplice, non potevo certamente cavarmela con un topper di appena 15 cm di diametro, non con lei... non con Sofia!
Per farmi perdonare sto pagando pegno:
C' e' in cantiere una seconda torta, quella che aveva chiesto lei... quella che sognava di portare a scuola, quella con i suoi personaggi preferiti!
Riuscirà la sua mamma a renderla felice?
Lo scopriremo la prossima puntata! :)
Per il momento non voglio svelare nulla ma vi posso garantire che sarà molto... ma moooooolto CARTOON! ;)

Intanto per chi volesse cimentarsi per la prima volta in un volto umano, con del fondente o ancora meglio con della gum paste, indico questo video che da delle nozioni base su come fare e che inizialmente per me e' stato molto utile:

Da http://www.youtube.com
How To Create A Fondant Face


Per quanto riguarda la mia bimba mi sono ispirata allo stile di Lorraine Mc Kay.