Per questo motivo ho trovato giusto inserirla, nonostante le tante imperfezioni, in questo spazio che oltre alle mie torte vuole svelare parte di me e delle mie emozioni.
Rappresenta:
Il mio primo panetto di marshmallow fondent;
La mia prima torta a due piani;
La soddisfazione di aver realizzato una torta senza aver preso spunto d' altro... In teoria nella sua bellezza e bruttezza e' tutta farina del mio sacco!
La forza di una mamma, che per vedere felice il suo piccolo, ha consumato completamente un DVD con il fermo-immagine, per immortalare e riprodurre piu' fedelmente possibile l'espressione dei suoi personaggi preferiti!
Non vorrei parlare delle notti insonni passate per scoprire come vincere la forza di gravita'... Sinceramente non mi ero mi posta, fino a quel momento, il problema su come evitare l'affondamento del secondo piano di torta sul primo, ma ancora una volta fiera di esserci riuscita affidandomi alla tecnica personale che, sbagliata o giusta che sia, mi fa' arrivare sempre alle mete prefisse!
